Walnuss - Versionsgeschichte

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 Aus Walnussholz stellt man nur besonders edle und teure Möbel her. Meist bestehen auch nicht die ganzen Bretter aus Walnussholz. Der Kern der Bretter besteht oft aus billigen Spänen, die verleimt wurden. Darauf klebt man eine dünne Schicht aus Walnussholz, meist nur ein [[Meter|Millimeter]] dick. Solche dünnen Holzbeschichtungen nennt man „Furnier“. So spart man viel vom teuren Holz.
-Als dritte Möglichkeit nutzt man die äußeren grünen Schalen der Nüsse. Man kann damit anderes Holz färben oder beispielsweise [[Textilie]]n. Wer schon einmal eine Walnuss von ihrer äußeren Schale befreit hat, weiß wie gelb die [[Hand|Hände]] hinterher sind. In den Gerbereien nutzt man die Schalen, um aus [[Tier]]-[[Haut|Häuten]] [[Leder]] herzustellen.
+Als dritte Möglichkeit nutzt man die äußeren grünen Schalen der Nüsse. Man kann damit anderes Holz färben oder beispielsweise [[Textilie]]n. Wer schon einmal eine Walnuss von ihrer äußeren Schale befreit hat, weiß wie gelb die [[Hände]] hinterher sind. In den Gerbereien nutzt man die Schalen, um aus [[Tier]]-[[Haut|Häuten]] [[Leder]] herzustellen.
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-[[Datei:Noyer centenaire en automne.JPG|thumb|Walnussbäume werden sehr groß, wenn sie frei auf einem [[Acker|Feld]] stehen.]]
+[[Datei:Noyer centenaire en automne.JPG|miniatur|Walnussbäume werden sehr groß, wenn sie frei auf einem [[Acker|Feld]] stehen.]]
-[[Datei:Juglans regia Walnoot 'Buccaneer'.jpg|thumb|Die [[Frucht|Früchte]] tragen eine äußere und eine innere Schale. Im Supermarkt oder im [[Nikolaus]]-Sack liegen sie nur noch mit der inneren Schale.]]
+[[Datei:Juglans regia Walnoot 'Buccaneer'.jpg|miniatur|Die [[Frucht|Früchte]] tragen eine äußere und eine innere Schale. Im Supermarkt oder im [[Nikolaus]]-Sack liegen sie nur noch mit der inneren Schale.]]
 Die Walnuss ist entweder eine [[Frucht]] oder ein [[Laubbaum]]. Wir kennen am besten die Früchte, also die [[Nuss|Nüsse]]. In der [[Schweiz]] nennt man sie „Baumnuss“, in [[Österreich]] nennt man sie „Welschnuss“. Das bedeutet: Sie kam von den Romanen, also aus [[Italien]] oder aus [[Frankreich]].

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 Es gibt verschiedene [[Pflanzenarten|Arten]] von Walnussbäumen. Zusammen bilden sie eine [[Pflanzenarten|Gattung]]. Sie werden etwa 20 [[Meter]] hoch und können etwa 150 [[Jahr]]e alt werden. Sie bilden sehr tiefe [[Wurzel]]n. Wenn sie allein stehen, wächst auch eine sehr große Krone, so nennt man alle Äste mit den Zweigen. Die [[Blüte]]n sind entweder [[Mann|männlich]] oder [[Frau|weiblich]]. Viele von ihnen hängen zusammen an einem kleinen Stiel und bilden so etwas wie ein kleines Würstchen.
-In [[Europa]] pflanzt man fast nur eine besondere [[Pflanzenarten|Art]] an, die „Echte Walnuss“. Ihre Kerne sind groß, sehr nahrhaft und gesund. Ihr [[Öl]] ist in der Küche beliebt und rußt nicht beim Verbrennen in einer Öllampe. Das [[Holz]] des Walnussbaums ist das edelste in [[Europa]].
+In [[Europa]] pflanzt man fast nur eine besondere [[Pflanzenarten|Art]] an, die „Echte Walnuss“. Ihre Kerne sind groß, sehr nahrhaft und gesund. Ihr [[Öl]] ist in der [[Küche]] beliebt und rußt nicht beim Verbrennen in einer Öllampe. Das [[Holz]] des Walnussbaums ist das edelste in [[Europa]].
 Die meisten Walnussbäume [[Deutschsprachige Länder|bei uns]] wurden als Fruchtbäume gepflanzt. Wenn sie ein gewisses Alter erreicht haben, gräbt man sie aus und verwendet das Holz für die Herstellung von teuren [[Möbel]]n.
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 Viele Walnusskerne essen wir nach dem Trocknen einfach so. Wir kennen sie vor allem aus der Zeit vor [[Weihnachten]]. Die Schalen sind so hart, dass man einen Nussknacker braucht, um sie zu öffnen. Walnusskerne gibt es aber auch im Speise-[[Eis]], in Kuchen und in vielen anderen Speisen.
-Öl aus Walnusskernen ist nicht nur in der Küche beliebt. Es brennt in einer Öllampe ohne zu rußen. Es gilt deshalb als das edelste aller Lampenöle. Es wird heute noch in vielen [[Katholische Kirche|katholischen Kirchen]] verwendet, in der kleinen, roten Lampe, dem „Ewigen Licht“.
+Öl aus Walnusskernen ist nicht nur in der [[Küche]] beliebt. Es brennt in einer Öllampe ohne zu rußen. Es gilt deshalb als das edelste aller Lampenöle. Es wird heute noch in vielen [[Katholische Kirche|katholischen Kirchen]] verwendet, in der kleinen, roten Lampe, dem „Ewigen Licht“.
 Vom Walnussbaum nutzt man andererseits auch das Holz. Es hat eine sehr schöne, dunkelbraune [[Farbe]]. Walnussbäume fällt man nicht, sondern man gräbt sie mitsamt den [[Wurzel]]n aus. Im untersten Teil des Stamms hat das Holz eine besondere Maserung, die man auch „Holzbild“ nennt.

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 Die Walnuss ist entweder eine [[Frucht]] oder ein [[Laubbaum]]. Wir kennen am besten die Früchte, also die [[Nuss|Nüsse]]. In der [[Schweiz]] nennt man sie „Baumnuss“, in [[Österreich]] nennt man sie „Welschnuss“. Das bedeutet: Sie kam von den Romanen, also aus [[Italien]] oder aus [[Frankreich]].
-Es gibt verschiedene [[Pflanzenarten|Arten]] von Walnussbäumen. Zusammen bilden sie eine [[Pflanzenarten|Gattung]]. Sie werden etwa 20 [[Meter]] hoch und können etwa 150 [[Jahr]]e alt werden. Sie bilden sehr tiefe [[Wurzel]]n. Wenn sie allein stehen, wächst auch eine sehr große Krone, so nennt man alle Äste mit den Zweigen. Die [[Blüte]]n sind entweder [[Mann|männlich]] oder weiblich. Viele von ihnen hängen zusammen an einem kleinen Stiel und bilden so etwas wie ein kleines Würstchen.
+Es gibt verschiedene [[Pflanzenarten|Arten]] von Walnussbäumen. Zusammen bilden sie eine [[Pflanzenarten|Gattung]]. Sie werden etwa 20 [[Meter]] hoch und können etwa 150 [[Jahr]]e alt werden. Sie bilden sehr tiefe [[Wurzel]]n. Wenn sie allein stehen, wächst auch eine sehr große Krone, so nennt man alle Äste mit den Zweigen. Die [[Blüte]]n sind entweder [[Mann|männlich]] oder [[Frau|weiblich]]. Viele von ihnen hängen zusammen an einem kleinen Stiel und bilden so etwas wie ein kleines Würstchen.
 In [[Europa]] pflanzt man fast nur eine besondere [[Pflanzenarten|Art]] an, die „Echte Walnuss“. Ihre Kerne sind groß, sehr nahrhaft und gesund. Ihr [[Öl]] ist in der Küche beliebt und rußt nicht beim Verbrennen in einer Öllampe. Das [[Holz]] des Walnussbaums ist das edelste in [[Europa]].

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 Die Walnuss ist entweder eine [[Frucht]] oder ein [[Laubbaum]]. Wir kennen am besten die Früchte, also die [[Nuss|Nüsse]]. In der [[Schweiz]] nennt man sie „Baumnuss“, in [[Österreich]] nennt man sie „Welschnuss“. Das bedeutet: Sie kam von den Romanen, also aus [[Italien]] oder aus [[Frankreich]].
-Es gibt verschiedene [[Pflanzenarten|Arten]] von Walnussbäumen. Zusammen bilden sie eine [[Pflanzenarten|Gattung]]. Sie werden etwa 20 [[Meter]] hoch und können etwa 150 [[Jahr]]e alt werden. Sie bilden sehr tiefe [[Wurzel]]n. Wenn sie allein stehen, wächst auch eine sehr große Krone, so nennt man alle Äste mit den Zweigen. Die [[Blüte]]n sind entweder männlich oder weiblich. Viele von ihnen hängen zusammen an einem kleinen Stiel und bilden so etwas wie ein kleines Würstchen.
+Es gibt verschiedene [[Pflanzenarten|Arten]] von Walnussbäumen. Zusammen bilden sie eine [[Pflanzenarten|Gattung]]. Sie werden etwa 20 [[Meter]] hoch und können etwa 150 [[Jahr]]e alt werden. Sie bilden sehr tiefe [[Wurzel]]n. Wenn sie allein stehen, wächst auch eine sehr große Krone, so nennt man alle Äste mit den Zweigen. Die [[Blüte]]n sind entweder [[Mann|männlich]] oder weiblich. Viele von ihnen hängen zusammen an einem kleinen Stiel und bilden so etwas wie ein kleines Würstchen.
 In [[Europa]] pflanzt man fast nur eine besondere [[Pflanzenarten|Art]] an, die „Echte Walnuss“. Ihre Kerne sind groß, sehr nahrhaft und gesund. Ihr [[Öl]] ist in der Küche beliebt und rußt nicht beim Verbrennen in einer Öllampe. Das [[Holz]] des Walnussbaums ist das edelste in [[Europa]].

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 In [[Europa]] pflanzt man fast nur eine besondere [[Pflanzenarten|Art]] an, die „Echte Walnuss“. Ihre Kerne sind groß, sehr nahrhaft und gesund. Ihr [[Öl]] ist in der Küche beliebt und rußt nicht beim Verbrennen in einer Öllampe. Das [[Holz]] des Walnussbaums ist das edelste in [[Europa]].
-Die meisten Walnussbäume bei uns wurden als Fruchtbäume gepflanzt. Wenn sie ein gewisses Alter erreicht haben, gräbt man sie aus und verwendet das Holz für die Herstellung von teuren [[Möbel]]n.
+Die meisten Walnussbäume [[Deutschsprachige Länder|bei uns]] wurden als Fruchtbäume gepflanzt. Wenn sie ein gewisses Alter erreicht haben, gräbt man sie aus und verwendet das Holz für die Herstellung von teuren [[Möbel]]n.
 ==Was nutzt der Mensch vom Walnussbaum?==