Diskussion:Kaiserschmarrn

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Schmarren

Lt. Duden schreibt sich das Wort nur wie oben. Auch Kaiserschmarren. Also besser zusätzlich auch diese Schreibweise angeben. Für die kleinen Nordlichter kann man ja die süddt.-österr. (und schweizerische ?) Aussprache dazusetzen. Wichtiger ist noch die Zweitbedeutung von Schmarren: Das abwertend gemeinte "wertlose Zeug" wurde wohl von der frugalen "Mehlspeise" abgeleitet. Ist aber beides frühneuzeitlich belegt. --Alfred Löhr (Diskussion) 23:14, 30. Jan. 2021 (CET)